2020年8月18日火曜日

グズグズでもいいじゃないか、うまいんだもの。

 (メキシコに戻れず、日本でシャキシャキ過ごしている)佐野です。

今日、実験で使った油子を食べる用に捌いておりました。

「おい!佐野、それはあかんやろ!」

手元を見たら、皮引きが下手で身がグズグズになっておりました。

でも、グズグズでもうまい!(さすが、鮮度抜群の魚。Uさん、ありがとうございます)

グズグズでもいいじゃないか、うまいんだもの。

つくづく感じた札幌ひとりの夜でした。