南の島から、はいさ〜い！ その３

木原です。

南の島からというより、
昨夜 わが家に帰って来て財布の中身を見たら
なんと、2000円札が3枚も入っていたのだった。
いつのまに・・・

日頃は手にしないお札ですが、
沖縄は積極的に流通させているのでしょうかね。
なにせ日本国の紙幣に守礼門が描かれているのですから。
沖縄以外でももっと流通しても良さそうなものですが、、いろいろとあるのでしょうね。

それにしてもどこで私の財布に入って来たのかな？



いま 自宅でフリースを着て書いています。雨。寒い。
サンプリングで暑い思いをしたことでも書いて、寒さを忘れるか。

これは秘密にするテーマでもないので、サンプルのことも少しは書きますかな。
遊んでばかりいるように見えますから。
な、佐野君。



それにしても、沖縄行きの前に 毎年恒例のLab BBQもやったのだが、誰も書かんなぁ。

南の島から、はいさ〜い！ つづく のか？

木原です。

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その前に、塩少々を含んだライチジュースを何本買っていこうか、、、　

（つづく）

さて、佐野君はつづきを書けるのだろうか・・・楽しみだ。
ウヒヒっ

（つづく）

南の島から、はいさ〜い！

はいさ〜い！佐野です。

今回は南の島からお届けしています。
もちろん（マジメな）サンプリングです。
炎天下の中、尾叉長や体重を測り、必要なサンプルを採るのです。
その後はもちろん味の評価をせねばなりません。
宿主さんが親切にも刺身と煮付けにしてくれました。

このサカナは海藻を主食としています。
なので少々海藻っぽい風味なのか？特有の風味がした様に感じました。
またこのキンカンの様な小さい柑橘が旨いのです。
しかも刺身の下のツマはパパイヤですよ。サスガ沖縄ですね。

煮付けの方も旨かったです。私的にはカレイに近い気がしました。
塩ベースの煮汁で煮るのがまた南の島ですよね。いいダシが出てるのです。

いやいや、苦労して採った甲斐がありました。

と、あたかも自分の手柄の様に書いてますが、これ全部木原先生の手柄なのです。というより、先生がひとりで採ってきてくれたものを、僕は「旨い、旨い、」と言って食っているだけなわけです（笑）。

お前は何サマだ！？
そう思っているそこの諸君、、、

僕もきちんと学会に参加し、勉強してきましたよ。

そして明日は行きますよ。サンプリングに。
果たして僕は無事に対象魚を釣り上げるサンプリングすることができるのか？
その前に、塩少々を含んだライチジュースを何本買っていこうか、、、　

（つづく）