佐野です。
本日は大学の停電でした。
電気が復旧するまでの間、ちょっと散歩に。
気が付けば...いつもここに来てしまう。
そう!○○市場。
ここはいいですね。新鮮なお魚がたくさん。
大学に戻ると...
ついにやってきました!魚の解剖第2弾!
今回のラインナップは...
一尾目...ダダダダダダダ、ダン!!
メジナ。
二尾目...ダダダダダダダダダダダダダダダダダダダダダダダダ、ダダン!!
な、なんとタチウオ。
言われてみれば、タチウオなんて食べたことがない。
もちろん、解剖後の筋肉は...
右曰く、「タチウオ大変、美味でございました。」
左曰く、「タチウオめっちゃおいしいやん!」
スタッフがおいしく頂きました。
次は何にしようか、乞うご期待!!マグロかな(笑